|
Pizza Ala Denise
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 kantenklare pizza bodems (AH koeling per 2) - 250gr tomatensaus uit blik (AH CIRIO pizzassimo 400gr) - 2 tenen knoflook - 4 theelepels pesto - 5 of 6 milde groene pepers uit pot - 1 ui - 6 zongedroogdetomaten - 2 eetlepels peterselie - wat oregano - 7 plakjes salami - geraspte belegen kaas.
Voorbereiding: Kaas schaven, gedroogde tomaten afdeppen, knoflook ontvellen
Bereidingswijze: De saus: iets meer dan de helft van het blik saus in een kom doen, daarbij de uitgeperste knolook, 4 theelepels pesto, beetje aromat, 2 eetlepels peterselie.
De salami in reepjes snijden, de ui fijn snijden of in ringen, de tomaat in reepjes knippen, de groene pepers in ringetjes knippen.
Op de pizzabodem de helft van de saus uitstrijken met een lepel, daaroverheen de oregano, salami, de ui, de tomaat, de groene peper, de kaas. Het spreekt voor zich dat van alles de helft word gebruikt zodat de andere pizza er ook mee belegd kan worden.
|
|
|